本书可作为普通高等学校轮机工程、机械工程、建筑环境与设备工程、金属压力加工及化学工程等非能源动力类专业48-72学时热工基础、热工学、工程热力学与传热学等课程的教材或教学参考书，也可作为相关专业职业培训和热工专业工程技术人员学习进修的教材或教学参考书。本书内容可满足 72 学时相关课程的教学要求。对于 64 学时的相关课程，可以根据需要删除部分带“*”的章节。对于 48 学时的相关课程，可以删除所有带“*”的章节。