作 者:柴勤芳 姚丹丽
定 价:¥36
版 次:3
I S B N:9787563243235
出版时间:2022.12
开 本:16K
装 帧:
页 数:124
配套资源课件:
本教材内容新颖、原创性强,填补了我国邮轮高等职业教育在邮轮休闲娱乐服务与管理教材方面的空白。教材内容以各类休闲娱乐服务的知识为基础,结合了笔者亲赴邮轮进行实地考察、调研和岗位实践的大量信息资料。为了编写本教材,编写团队的老师曾先后考察、体验了歌诗达邮轮公司的“维多利亚”号、“赛琳娜”号和“大西洋”号,皇家加勒比游轮公司的“海洋航行者”号、“海洋水手”号、“海洋量子”号和“海洋赞礼”号,公主邮轮公司的“蓝宝石”号,云顶香港公司的“云顶梦”号、“双子星”号等邮轮,积累了大量写作素材。同时,浙江交通职业技术学院国际邮轮乘务管理专业历届赴邮轮工作的毕业生亦为本教材的编写提供了一手参考资料。 武汉交通职业学院和福建船政交通职业学院等兄弟院校的老师们亦协助提供了他们对“招商伊敦”号和“鼓浪屿”号邮轮考察的相关资料。
本教材共有4个模块,内容包括:1.文化娱乐类活动的服务与管理;2.运动健身类活动的服务与管理;3.岸上观光类活动的服务与管理;4.休闲购物类活动的服务与管理。