《海上货物运输》教材通过汲取船舶原理、货物学、船舶结构等的最新内容,以满足高素质航海技术人才培养目标为目的,以提高思想政治素质、理论分析能力和职业技能为目标,以真实的海上货物运输工作项目和任务为载体,通过校、企专家合作开发,传授新时代的新知识、新技术、新工艺、新方法,在理论知识的学习和实践技能的训练中培养学生爱岗敬业、一丝不苟的工作态度,精益求精的工匠精神和海员职业需要的安全环保意识,使学生掌握海上货物运输的知识和技能。